- AZ
- I сокр. от Alkalitätszahl
щелочное числоII сокр. от Alkoholzahlалкогольное числоIII сокр. от Arbeitszeitрабочее времяIV сокр. от Arbeitszyklusрабочий циклV = AWZ; сокр. от Aromazahl
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. E. S. Anjuschkin. 2005.